Дигидропирофосфат натрия (динатрий пирофосфат, e450i)

Сфера применения:

Натрий фосфорнокислый 2 замещенный пиро пищевой
Дигидропирофосфат натрия или пирофосфат динатрий - пищевая добавка-эмульгатор, относящаяся к классу пирофосфатов, и имеющая код Е450і, где і - римская цифра 1, обозначающая порядковый номер добавки Е450
Кроме пищевой промышленности пирофосфат динатрия применяется:

для удаления пятен при производстве кожи и меха;
​в молочной промышленности для очистки емкостей;
в нефтяной промышленности;
в косметической промышленности (краски для волос, зубные пасты и т. д.).